一、檢測概述：
富馬酸二甲酯簡稱為DMF。它具有低毒、高效、廣譜抗菌的特點，對霉菌有特殊的抑菌效果。通常被用作防腐防霉劑產(chǎn)品，常用于皮革、鞋類、紡織品等的生產(chǎn)、儲存、運輸中。但從2008年10月起，歐盟方面就陸續(xù)通報了多起因消費者接觸含有富馬酸二甲酯的鞋、皮沙發(fā)等而產(chǎn)生皮膚過敏、急性濕疹及灼傷的案例，使其受到了廣泛關(guān)注。歐盟也在此后進(jìn)行了研究和分析，并最終出臺了上述草案及限量標(biāo)準(zhǔn)。
DMF用于面包的防霉效果大大優(yōu)于丙酸鈣。據(jù)國內(nèi)研究表明，DMF具有較好的抗真菌能力，對于飼料的防霉效果優(yōu)于丙酸鹽、山梨酸及苯甲酸等酸性防腐劑，在含500~800 ppm的PDA培養(yǎng)基中對許多霉菌及細(xì)菌起到完全抑制作用。
二、檢測范圍：
DMF富馬酸二甲酯，皮革富馬酸二甲酯，紡織品富馬酸二甲酯，合成富馬酸二甲酯，藥用富馬酸二甲酯，工業(yè)富馬酸二甲酯等。
三、相關(guān)檢測標(biāo)準(zhǔn)及方法：
富馬酸二甲酯檢測通常使用高靈敏度的分析方法，針對歐盟REACH法規(guī)的DMF試驗方法:質(zhì)譜檢測、液相檢測、氣相色譜檢測、溶劑萃取、波長檢測、結(jié)構(gòu)檢測、毒性檢測、折光率檢測、溶解度檢測等
GB/T27717-2011國標(biāo)家具中富馬酸二甲酯含量的測定。
DB43/T353-2007湖南地方標(biāo)準(zhǔn)食品中富馬酸二甲酯測定氣相色譜法。
SN/T2454-2010防霉劑中富馬酸二甲酯的測定氣相色譜法。
SN/T2450-2010紡織品中富馬酸二甲酯的測定氣相色譜-質(zhì)譜分析法。
SN/T2446-2010皮革及其制品中富馬酸二甲酯的測定氣相色譜/質(zhì)譜分析法。
GB/T26702-2011國標(biāo)皮革和毛皮化學(xué)試驗富馬酸二甲酯含量的測定。
GB/T26713-2011國標(biāo)鞋類化學(xué)試驗方法富馬酸二甲酯(DMF)的測定。
GB/T27730-2011國標(biāo)玩具產(chǎn)品中富馬酸二甲酯含量的測定氣相色譜-質(zhì)譜分析(GC-MS)法。
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